Santé

Le goûter, c'est sacré !

Le goûter est une habitude bien ancrée dans le comportement des Français, un rituel immanquable que partagent de plus en plus d'adultes avec leurs enfants. Complice et restructurante, cette petite pause gourmande permet de recharger les batteries avant le repas du soir et de se retrouver en famille.
Pour être équilibré, un goûter doit représenter de 10 à 15 % de la ration énergétique quotidienne. Les enfants et adultes qui prennent régulièrement un en-cas l'après-midi auraient un meilleur équilibre nutritionnel que les autres.
Pour préparer ce fameux quatre-heures, osez les tartines originales, associées à des fruits et des laitages. Une idée : faites légèrement griller des tranches de pain, tartinez-les d'une lichette de pâte à tartiner et ajoutez quelques fruits comme des fraises ou des bananes que vous pouvez remplacer par de la noix de coco râpée. Essayez également la tartine légèrement chaude, arrosée de sirop d'érable ou de miel et de quelques amandes grillées. Un régal !

Santé

Orthosomnie, quand la quête du sommeil vire au cauchemar

Si bien dormir est essentiel pour la santé, chercher à tout prix à trouver le sommeil dans les meilleures conditions peut être contre-productif. Ce phénomène, appelé orthosomnie, touche de plus en plus d'individus, notamment sédui...
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Santé

C'est quoi, l'anaphylaxie ?

Réaction allergique aussi brutale qu'imprévisible, l'anaphylaxie touche chaque année des milliers de personnes en France : 5 000 cas sont recensés tous les ans selon le Syndicat français des allergologues (SYFAL). En constante aug...
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Santé

Et si le stress nous faisait perdre la vue ?

Si l'on savait déjà que le stress affecte notre humeur et plus largement notre système nerveux, cet état d'inquiétude peut avoir bien d'autres effets délétères sur notre santé. Parmi les conséquences méconnues, il peut notamment p...
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